Culinária De Minas

Petits pains brésiliens traditionnels au fromage, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, tout juste sortis du four.

Pâte fine et croustillante frite, farcie de fromage fondu et servie bien chaude.

Beignets traditionnels de morue, aromatisés aux herbes et frits jusqu'à être dorés.

Hamburger maison avec viande sélectionnée, pain artisanal et accompagnements classiques.

Hamburger avec fromage, laitue fraîche, tomate et sauces, à la brésilienne.

Poitrine de poulet grillée, pain moelleux et légumes frais, léger et savoureux.

Classique sandwich chaud au jambon et fromage, doré à la poêle.

Ragoût brésilien typique de haricots noirs avec viandes sélectionnées, accompagné de garnitures traditionnelles.

Poisson cuit lentement avec lait de coco, tomate, oignon et poivrons, au goût doux et aromatique.

Filet de poulet pané, recouvert de sauce tomate et de fromage gratiné.

Viande de bœuf cuite lentement avec des légumes, tendre et au goût maison.

Flan brésilien crémeux avec caramel doux.

Confiserie traditionnelle brésilienne au chocolat, intense et bien crémeuse.

Dessert frais et léger, avec l'équilibre parfait entre sucré et acide.

Dessert classique de coco et jaune d'œuf, brillant et à la texture douce.

Cocktail classique brésilien de cachaça, citron vert et sucre.

Bière bien fraîche, idéale pour accompagner n'importe quel plat.

Boissons gazeuses traditionnelles.

Jus de fruits naturel, frais et sans conservateurs.